Ekologisk och Fairtrade-certifierad, kallpressad, extra virgin olivolja, pressad av noga utvalda "Surri-oliver" som pressats tillsammans med färsk vitlök för att ge en fräsch och livfull arom.
Olivoljan är mellanfyllig och har en mild smak av vitlök. Passar till det mesta, exempelvis att ringla över ugnsgrillade grönsaker eller i den hemmagjorda peston.
Ingredienser: Olivolja, vitlök
Olivolja: handlad i enlighet med Fairtrade-kriterierna. Totalt 98%. Läs mer på
www.fairtrade.se.
Canaan Fair Trade arbetar för att stärka små odlare i det konfliktdrabbade Palestina genom ekologiskt jordbruk och arbetet med rättvis handel. Med mottot ”Insisting on life” sammanförs över 1500 småskaliga odlare från över 40 byar för att exportera till övriga Europa. Genom Palestinian Fair Trade Association har ett unikt samarbete mellan dessa trätt fram och skapat möjligheter att försörja de egna familjerna, behålla relationerna till sitt land och skapa en framtid för nästa generation.