Kaffet i Eguale Women’s Rights Coffee är odlat just av kvinnorna i Unicafec, och är så kallat ”kvinnokaffe”. Det är ett kaffe som säljs med en särskild premie som ska användas lokalt till program för främjande av jämställdhet och en hållbar utveckling. Kvinnorna har en egen kommitté där det bland annat tas beslut om hur premien från kvinnokaffet ska användas.
Kaffesorten har en frisk syrlighet med inslag av nypon och en trevlig ton av nöt i eftersmaken. Det är mellanrostat med slow roast-metoden vilket är bästa sättet att få fram kaffebönans alla nyanser.
Finns också som hela bönor.
Unicafec är ett litet sammansvetsat kooperativ med ca 400 medlemmar i San Ignacio-provinsen i Peru, som odlar ekologiskt och Fairtrade-certifierat kaffe av hög kvalité. Lite drygt en fjärdedel av medlemmarna i kooperativet är kvinnor och det är dessa kvinnor som är odlarna bakom Eguale Women’s Rights Coffee.
- Kvinnokaffet är fullt spårbart till kvinnoodlare,
- inkluderar en extra premie för kvinnors utveckling och
- innefattar ett arbetsprogram för jämställdhet.
Precis som alla våra kaffesorter är Women’s Rights Coffee även 100% fair trade och 100% ekologiskt!